Sungkai Barat, Lampung Utara, metrouniv.ac.id — Para mahasiswa Universitas Islam Negeri (UIN) Jurai Siwo Lampung yang sedang melaksnakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) menunjukan kekampuannya melalui program unggulan berupa sosialisasi dan praktik pembuatan silase serta fermentasi pakan ternak bagi para peternak kambing dan sapi di Desa Sinar Harapan, Kecamatan Sungkai Barat.
Kegiatan yang menyasar peternak dari Dusun 1 hingga Dusun 5 ini bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah pakan ternak yang berkualitas, tahan lama, dan bergizi tinggi. Program ini lahir dari pengamatan mahasiswa terhadap potensi melimpahnya sumber pakan lokal, khususnya daun singkong, yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal.
Melalui metode silase dan fermentasi, bahan pakan dapat diawetkan tanpa mengurangi kandungan nutrisinya, sehingga mampu menunjang kesehatan dan produktivitas ternak. Sosialisasi dilakukan secara interaktif, diawali dengan penjelasan konsep dasar silase dan fermentasi, lalu dilanjutkan dengan demonstrasi langsung. Peserta diajak mempraktikkan mulai dari pemilahan bahan, pencacahan, pencampuran bahan tambahan, hingga penyimpanan dengan teknik yang benar.
Ini menjadi bukti bahwa mahasiswa KKN dari UIN Jurai Siwo Lampung tidak hanya hadir untuk mengabdi, tetapi juga membawa inovasi yang memanfaatkan potensi desa serta menghubungkan ilmu akademik dengan kebutuhan nyata masyarakat.
Koordinator Kecamatan KKN Sungkai Barat, Iqbal Nurosid yang merupakan mahasiswa Prodi Ekonomi Syariah angkatan 2022, berharap program ini dapat menjadi kebiasaan berkelanjutan bagi masyarakat.
“Kami ingin masyarakat melihat bahwa potensi lokal seperti daun singkong bisa diolah menjadi pakan ternak yang bergizi, murah, dan tahan lama. Ini bukan hanya menghemat biaya, tetapi juga memberi nilai tambah bagi peternak,” ujarnya.
Sementara itu, anggota mahasiswa KKN, Irhan Wijayanto yang juga merupakan mahasiswa Prodi Ekonomi Syariah angkatan 2022, menekankan manfaat praktis yang bisa langsung dirasakan peternak.
“Kami berusaha memberikan praktik yang mudah dipahami, supaya setelah pulang, peternak bisa langsung mencoba sendiri di rumah. Dengan metode ini, stok pakan bisa terjamin, terutama di musim kemarau,” katanya.
Kegiatan ini disambut antusias warga. Salah satu peternak, Pak Mardi, mengaku mendapat wawasan baru.
“Biasanya kalau daun singkong banyak, ya langsung dikasih ke ternak. Kalau tidak habis, terbuang. Pernah mencoba silase tapi gagal. Melihat mahasiswa praktik langsung, saya jadi tahu kenapa gagal,” ungkapnya.
